パッケージ
飛騨高山 秘伝の味 高山ラーメン！
デザインや文言に興味が湧きだちます。
シンプルに美味しそう！
パッケージ裏面
ラーメンの作り方、原材料などの商品詳細の記載があります。
賞味期限は、常温で約3ヶ月の保存ができます。
中身
大満足の内容量！
- 生麺×5
- 濃縮スープ×5
麺も美味しそう！
作り方
- 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺をほぐし入れ1分茹でます。
- 器に熱湯300ccと希釈スープを入れ、スープを完成させます。
- スープに麺を入れ、具材をトッピングし完成です。
事前に準備するおすすめ食材
今回のラーメンに追加したら美味しくなる、おすすめの食材をご紹介します。
- チャーシュー
- 煮卵
- メンマ
- ねぎ
- 海苔
醤油ラーメンは素朴な美味しさを味わうため、昔ながらの具材がおすすめです。
飛騨高山の伝統をシンプルに頂きましょう。
盛り付け
醤油ラーメンと相性の良いトッピングにしました。
特に焼き豚チャーシュは、醤油との相性もよくおすすめです。
実食レビュー
極細の麺が特徴的です。
見た目は支那そばのようで美味しそうです!!!
スープレビュー
あっさりかなと思いましたが、少し濃厚な醤油スープでした。
脂分のバランスもよく、深みがある味わいです。
特徴的なスープでなく、万人ウケするタイプかと思いました。
こういったスープは、お子様からお年寄りまで幅広い世代で愛されている、昔ながらの懐かしさを感じるスープですね。
パンチの効いた味ではないので、最後までずっと飲んでられそうです。
胡椒やニンニクとの相性も良いので、お好みの方はぜひ追加してください。
麺レビュー
細い！
極細です!!!
生麺で1分茹でですので、茹で加減に注意してください。
細さはよかったんですが、縮れがカップラーメンっぽさも演出してしまっている気がしました。
小麦の風味がよく、スープとの相性も良いので美味しいです。
ただ、特徴的な部分が少なく、麺もスープ同様で万人ウケするタイプだと感じました。
残念だと思ったところが、コシが少なくスープを吸いやすいので、5分たった頃には麺が膨張してました。
ここまで細くて縮れていると、お蕎麦のようにおやつ感覚でツルッと食べれちゃいますね!!!
具材
チャーシューや煮卵は、非常に相性よかったです!!!
また、お好みの野菜を入れるのもおすすめです。
ネギはもちろん、ほうれん草、もやし、青梗菜など食感を楽しめる野菜を入れることで、麺がより美味しく食べれます。
レビューまとめ
スープ：醤油
麺タイプ：極細 / ちぢれ
結果的には、バランスの良い醤油ラーメンです。
特徴は極細生麺なので、どんな方も好んで食べれると思います。
1箱で5食入りで、コスパが良いので飛騨高山ラーメンをいっぱい食べたい方には最高です。
少し尖ったご当地ラーメンが食べたい方には、物足りなさを感じるかもしれませんね。
