パッケージ
スーパーなどで見かけるとり野菜みそ。
美味しいですよね!!
それがラーメン専用で登場とはファンにはたまりませんね。
パッケージもしっかりしているので、お土産やギフトでもご利用可能。
パッケージ裏面
ラーメンの作り方、原材料などの商品詳細の記載があります。
賞味期限は、常温で約3ヶ月の保存ができる。
作り方
- 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺をほぐし入れ1分30秒茹でます。
- 器に熱湯270ccと希釈スープを入れ、スープを完成させます。
- スープに麺を入れ、具材をトッピングし完成です。
事前に準備するおすすめ食材
今回のラーメンに追加したら美味しくなる、おすすめの食材をご紹介します。津軽
- 白菜
- 豚肉
- 人参
- もやし
- コーン
- 煮卵
さすが鍋から生まれたラーメン。
おすすめされているトッピングも、鍋の具材です。
盛り付け
トッピングはラーメンを何倍にも美味しくするスパイスです。
今回は豚肩ロース薄切りをフライパンでソテー、白菜の水煮、人参をトッピング。
味噌をより香ばしく味わうため、すり胡麻を振りかけました。
実食レビュー
みそスープからのニンニクの香りが、食欲を上げてきます。
基本通りにスープからいただきます。
スープレビュー
懐かしく、さっぱりとしながらも野菜のコクがある味わいです。
味噌は優しく、ニンニクが香ります。
良くも悪くも万人うけする味なので、全国ファンを多くするのだと感じました。
逆に言えば、味噌ラーメン好き、ラーメンマニアには物足りないと思いました。
ラーメンではなく、スープ単品で考えると間違いなく美味しいです。
味変として、コチュジャン、ニンニクなど、インパクトのある調味料系がおすすめです。
麺レビュー
太さは細中麺でやや縮れです。
湯で時間も1分30秒と短めなのが特徴です。
う〜ん、スープは美味しかったが麺は。。。
細いのに柔らかく、コシが感じられない。
スープが優しいだけに、麺はもう少しザラつきのある太めの方が、スープをバランスよく口に運べるかなと思いました。
※個人的な意見です
鍋の〆などで考えると、美味しいかなと思いますが、ラーメン1杯で考えると、厳しい答えになってします。。。
ただ、子供にはちょうど良く美味しい麺だと思います。
レビューまとめ
スープ：味噌
麺タイプ：細中麺 / ちぢれ
スープが全国的にも認知度が高いとり野菜みそですが、やはりスープは万人うけすす旨味たっぷりの美味しい味わいでした。
麺が少し残念!!!と個人的感想でした。
トッピングを多めにして見た目と食べ方で楽しむべしです。
