ステーキハウス三田屋 牛肉コロッケを編集部でお取り寄せしました。
実際に食べてみた感想を掲載しています。
1袋あたりの内容量は350g(5個入り)。
賞味期限は発送日より180日以上。
凍ったまま180℃～190℃の油で約4分揚げてください。
コロッケが濃い目のきつね色になったら良い具合です。
揚がったらリードペーパーなどで1分ほど油を落としてからお皿に盛り付けて下さい。
通常の大きさのパン粉ではなく、ちぎったパンのかけらくらいの衣の大きさです。
ザクザクっと気持ちの良い歯応えのコロッケで、中の餡はやわらかく甘めの味付け。
餡は口の中でスーッとほどけ、ザクザクと歯ざわりの良い衣と牛肉が食感にアクセントを加えています。
ステーキハウス三田屋の「牛肉コロッケ」は、発売以来不変のレシピで大人気製品です。
多くのファンを持つ廣岡揮八郎流のこのコロッケ、すでに全国区のネームバリューです。
魅力のひとつは揚げたてのサクサク感、バランスのいい牛肉とじゃがいもの味はクセになります。
さらに冷めてもおいしさが変わらないので、食卓を彩るだけでなくお弁当にもおすすめです。
三田屋はステーキハウスを兵庫県下にて展開していると共に、ステーキハウスでのフルコースの一品として提供している、名物オードブル「揮八郎ハム」をはじめ、ご家庭での食卓を彩るメインディッシュ、あるいは手軽にもう一品といった冷蔵・冷凍食品を製造販売しています。
創業者の理念でもある「食は芸術」のもと、朝食にあと少し花を添えるような食品、お昼を簡単に済ませられるような食品から、晩御飯の食卓を彩るメインディッシュまで、お気軽に食卓に並べられる冷蔵・冷凍食品が数多くそろっています。
