伊達のくら うちホルの大トロホルモンは美味しい、まずい?評判や口コミを確認
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料理研究家たくや
「伊達のくら うちホルの大トロホルモン 」を料理研究家 山下拓也がお取り寄せしました。
国産牛のホルモンはプリッとしていて脂に甘みがありジューシーです。
1つ1つのカットが大きいのも焼き上がったあと小さくなりすぎず贅沢に食べれました。
自宅に届いてから調理方法や実食、おすすめアレンジまでのレビューを掲載しています。
この記事で紹介する商品
伊達のくら うちホルの大トロホルモン
¥680 円
パッケージ
内容量は100g。
賞味期限は発送日より約180日。
作り方
冷蔵庫でゆっくり解凍します。(流水でも大丈夫です)
味がついていますので焼きあがれば完成です。
フライパン、焼肉プレート、BBQで炭火焼きなどでご利用できます。
大トロホルモン実食レビュー
国産牛のホルモンはプリッとしていて脂に甘みがありジューシーです。
1つ1つのカットが大きいのも焼き上がったあと小さくなりすぎず贅沢に食べれました。
お家で食べようと思うと下準備が大変なホルモンですが、小分けで冷凍されているので手軽にお店の味を頂けます。
冷凍で保存も効くので冷蔵庫にあると、何かと役に立ちます。
食べ方アレンジ
焼肉はもちろんですが、しっかりと味付けされているのでキャベツなどの野菜を入れて、そのまま炒めても美味しかったです。
処理が十分にされていて味付けもされているのでアレンジの枠が広がると思いました。
ニラや玉ねぎと炒めてスタミナ丼に、鍋に入れてももつ鍋になります。
唐辛子やキムチなどで辛味を加えて煮込みホルモンチゲもオススメです。
焼き、煮るで美味しくなるお肉ですのでアレンジの幅がでます。
この記事で紹介した商品
伊達のくら うちホルの大トロホルモン
¥680 円
- ・商品説明
新鮮な国産小腸に味を漬け込んだホルモン焼肉商品です。
大きめにカットすることで国産小腸の旨みと甘みをダイレクトに感じることができます。
食べきり100gサイズですので食べたい時に食べたい量をお召し上がり頂けます。
販売元:株式会社バンズダイニング
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料理研究家たくや
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地域の食材の仕入れのプロとして活躍している著者です。食材バイヤーとしてだけでなく、国内や世界の料理研究家としても長年の経験があります。
通販の魅力に魅了され、今や地方の美味しい食材が簡単に手に入る時代がやってきました。そこで、著者は皆様に美味しい料理をお届けしたいという思いから執筆活動を始めました。
プロ目線とご家庭目線の両方で、お伝えできればと考えています。皆様に喜んでいただけるような情報を提供できるよう努めてまいります。どうぞお楽しみにしてください。
ブランド紹介「伊達のくら」
仙台伊達家にルーツをもち、30年以上受け継がれてきた熟成厚切り牛タン。
小さなお子様からご年配の方までだれでも美味しく召し上がれるよう、部位に合わせて最適な調理をしています。
職人の手作業だからできる調理法で専門店の味をご自宅にお届けできます。
名物の大トロ牛たんはサクサクと歯で噛み切れる自身の商品です。
もつ鍋やホルモンなど牛たん以外の商品も大変人気があるので、合わせてチェックしてみて下さい。