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株式会社バンズダイニング

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

通常価格 ¥980 円 税込
通常価格 セール価格 ¥980 円
セール 売り切れ
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※みつほしで販売していない商品です。

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日本国内で飼育されている最高級の肉質が味わえる和種で、 生レバーは濃厚で臭みがなく甘みが感じられる商品です。

鮮度を大事にしているため100gブロックの食べきりサイズでパックしてありますので、食べたい時に食べたい料理でお召し上がり頂けます。

商品の特徴

[黒毛和牛]
日本国内で飼育されている最高級の肉質が味わえる和種です。 生レバーは濃厚で臭みがなく甘みが感じられる商品です。

[栄養価]
レバーは「栄養の宝庫」といわれるほど栄養価の高い食材でビタミンも鉄分も豊富です。 健康食材としてもお召し上がり頂けます。

[加工法]
美味さの秘訣は加工法にあり。ト畜から直ぐに加工場に運ばれカッティングし真空パック急冷凍を行っております。 ご自宅までクール便でお届けするから新鮮で旨みのある黒毛和牛レバーをお家でお召し上がり頂けます。

[安全基準]
全ての工程で菌が付着しないよう、最新の設備・基準をクリアし、最新の注意を払って仕組みに取り組んでおります。

消費期限

発送日より約180日

保存方法

冷凍保存

原材料

牛レバー

FAQ

この商品の特徴を教えて下さい。
冷凍保存ができます。日本国内で飼育されている最高級の肉質が味わえる和種です。 生レバーは濃厚で臭みがなく甘みが感じられる商品です。

この商品はどんな人におすすめですか?
ご家庭での焼肉や、アウトドアなどのBBQでご利用できます。野菜炒めのお肉にも最適です。

詳細を表示する

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバーの特徴

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

黒毛和種の特徴

日本国内で飼育され『至高の肉質』とされている黒毛和種。

レバーは濃厚で旨みがしっかりとしていることが特徴です。

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

品質へのこだわり 『世界を変える神レバー』

新鮮で美味しくリーズナブルなレバーを提供するために、たくさんの卸業者と調整を重ねました。

日本国内でも肉質は最高級とされる黒毛和牛のレバー。

濃厚でしっかりとした旨みをご家庭でご堪能下さい。

伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

仕込みのこだわり 『一枚一枚丁寧な仕込み』

牛レバーの旨さの秘訣は加工法にあり!

いい素材を使っても仕込み方法で味は千差万別に。

職人が色などの状態をチェックし、ト畜からすぐに加工場でスジなどを取り除きカッティング後、 真空パック急速冷凍を行っております。

  • 伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

    職人直伝「焼き方の極意書」付き

    誰でも本格的な味!

  • 伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

    従来品からの色合い変化

    冷凍技術向上により 冷凍状態の色合いが以前と変わっております。

    急速凍結の特徴として、 冷凍状態の色合いが 以前よりもクリーム色のような見た目となりますが、ご解凍後は通常通りの色合いに戻りますのでご安心下さい。

  • 伊達のくら うちホルの黒毛和牛レバー

    超高速凍結機 ZERO-03 使用

    一般的な冷凍食品と比較して、約8分の1の速さで冷凍しております。

    細胞が壊れないため、 まるで生鮮食品のようドリップが少なく美味しさをキープ 驚きの鮮度と食感を実現しました。

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価格¥3,280¥980¥1,080¥680¥3,280¥980¥880
サイズ100g~ 200g 〜 1000g 100g~ 〜 300g~ 150g~ 200g 〜 1000g 200g 〜 1000g
消費期限発送日より約180日発送日より約180日発送日より約180日発送日より約180日発送日より約180日発送日より約180日発送日より約180日
商品タイプ 鍋セット 焼肉 煮込み 焼肉 焼肉 煮込み カレー
販売元 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング 株式会社バンズダイニング
商品説明 国産ホルモン使用のプルプルのもつ鍋セットです。 国産もつ(小腸)、選べる希釈スープ、ちゃんぽん麺、薬味3種が詰め合... 日本国内で飼育されている最高級の肉質が味わえる和種で、 生レバーは濃厚で臭みがなく甘みが感じられる商品です。 鮮度... 「箸で切れる牛たん角煮」は、手仕込みでカットした牛タンを箸で切れるほどまでやわらかく、甘辛い醤油で煮ています。 牛...  新鮮な国産小腸に味を漬け込んだホルモン焼肉商品です。 大きめにカットすることで国産小腸の旨みと甘みをダイレクトに... 伊達のくらの看板商品「厚切り大トロ牛たん」は、牛一頭から200gしかとれない希少部位のタン芯のみを使用しています。... 「お肉ごろごろ!贅沢な牛たんシチューには、箸で切れる柔らかさまで煮込んだ牛タンが沢山入っています。 特製デミグラス... 職人が5時間かけてじっくり作り込んだ特製のオリジナル牛たんカレーです。 丸2日寝かし旨みを熟成させた飽きずに食べれ...
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みつほしライターによるレビュー

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