広島県 広島ラーメン 瀬戸内麺工房なか川 豚骨醤油味

麺がうまい
広島県の特産麺として誕生した本格麺です。多加水で捏ね、小麦粉の特性や旨味を充分に引き出し、それを熟成させ冷風で時間をかけて乾燥させる製法で、コシがあり延びにくい、のど越しの良い細麺が生まれました。

瀬戸内海の幸を活かしたスープ
瀬戸内海の小魚(いりこ)や牡蠣の魚介の旨味を活かしつつ、広島定番の豚骨醤油味に仕上がっています。

お鍋ひとつですぐ出来る
麺をゆがいた鍋にスープを入れてひと煮たちで出来上がります。お好みでネギ・モヤシ・チャーシュー・煮玉子等の具材を加えると、一層美味しく召し上げれます。

120日

常温保存

【1人前160g当たり】エネルギー501.0kcal、たんぱく質15.0g、脂質19.0g、炭水化物68.0g、食塩相当量6.9g (推定値)

【めん】小麦粉(国内製造)、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】豚肉、畜肉エキス、しょうゆ、たん白加水分解物、なたね油、魚介エキス、食塩、昆布エキス、砂糖、香辛料、いわし煮干し粉末/調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)

• 小麦
• 卵
• 大豆
• 豚肉
• 鶏肉

この商品の特徴を教えて下さい。
専門店の味がお鍋ひとつですぐできる、簡単調理の本格広島ラーメンです。特産麺と瀬戸内海の幸を使用した豚骨醤油スープが抜群にマッチしていて、食べた後にまた食べたくなるような余韻を感じさせるこだわりの一杯です。

この商品はどんな人におすすめですか？
麺の味わいにこだわりがある方、魚介の風味が効いた豚骨醤油スープが気になる方、鍋1つでお手軽に調理したい方におすすめです。