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株式会社東大

徳島県 徳島ラーメン 東大 濃厚豚骨しょうゆ味

徳島県 徳島ラーメン 東大 濃厚豚骨しょうゆ味

通常価格 ¥2,480 円 税込
通常価格 セール価格 ¥2,480 円
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※みつほしで販売していない商品です。

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徳島で知らない人はいない超有名店「東大(とうだい)」は、徳島ラーメンの名店として県外からもお客さんが訪れる程の人気を誇ります。

東大の徳島ラーメンは、濃厚な醤油とんこつのスープに甘辛く煮込んだ柔らかな豚バラ肉と生卵を入れて食べるすき焼き風の味わいが最大の特徴です。

本商品はお店の味そのままを簡単に美味しくお召し上がりいただけるように、お店で作った「麺・スープ・自家製豚バラ肉」のセットを冷凍でお届けしています。

  • ラーメンの情報を詳しく
  • 味・系列:
    豚骨醤油
  • 味わい:
    濃厚
  • 麺の状態:
    生麺冷凍
  • 麺の太さ:
    普通
  • スープ:
    ストレート

商品の特徴

徳島ラーメン店「東大」
「東大」はラーメン界の頂点を目指すという意味を込めて誕生したラーメン店です。日々研究に研究を重ねてたどり着いた独自のスープと麺は、「徳島ラーメン」の生みの親と言っても過言ではありません。その人気は、県外からもこの味を求めて行列ができるほどです。

お店の味を完全再現
麺・生スープ・自家製豚バラ肉のセットを冷凍保存でお届けします。それぞれ1人前ずつパウチされているので、調理のしやすさにも定評があります。手間暇かけた贅沢素材で、お店の味を簡単にご家庭で再現できるようになっています。

徳島ラーメン
濃厚な醤油とんこつのスープに、甘辛く煮込んだ柔らか豚バラ肉と生卵を入れて食べるすき焼き風ラーメンです。

消費期限

製造日より1年

保存方法

冷凍保存

原材料

【めん】 小麦粉、食塩/プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、(一部に小麦を含む)
【スープ】 ガラスープ(豚骨、鶏骨、豚脂、ポークエキス、酵母エキス)、しょうゆダレ(しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、食塩、その他)、調整ラード/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工デンプン、増粘量(加工デンプン、アルギン酸Na、キサンタンガム)、ソルビトール、乳化剤、酸味料、甘味料(カンゾウ))(一部に鶏肉・豚肉・ゼラチン・小麦・さば・大豆・卵を含む)
【味付け豚バラ肉】 豚肉、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、醗酵調味料、野菜エキス、アミノ酸液、本みりん、ガラスープ(豚骨、鶏骨、豚脂)、食塩、ぶどう糖、昆布、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等:ゼラチン・乳含む)、着色料(カラメル、エルダーベリー)、酸味料、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘安定剤(キサンタンガム)(一部に鶏肉・豚肉・ゼラチン・小麦・さば・大豆・卵を含む)

アレルギー情報

  • 小麦
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • ゼラチン
  • さば
  • 大豆

FAQ

この商品の特徴を教えて下さい。
徳島ラーメンの行列店「東大」の味を、ご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。濃厚な醤油豚骨のスープは生卵や白いご飯との相性も抜群で、ラーメン好きを唸らせる満足度の高い一杯です。

この商品はどんな人におすすめですか?
本場の行列店の味をお手軽に召し上がりたい方、濃厚な醤油豚骨ラーメンがお好きな方におすすめです。

詳細を表示する

徳島県 徳島ラーメン 東大 濃厚豚骨しょうゆ味の特徴

厳選素材のお店の味がセットに

お店で作っている「麺・冷凍生スープ・自家製豚バラ肉」をセットでお届けします。全て個別にパウチされているので調理も大変簡単です。

徳島流は白ご飯と一緒に

濃厚な豚骨醤油スープ・甘辛い豚バラ肉・トッピングの生卵、これらが織りなす重厚な味わいに、何より白ご飯がベストマッチします。ぜひ徳島流に、ライスセットでお楽しみください。

ご家庭だからこそアレンジも色々

濃厚スープなので味変や調理に幅の広さがあります。美味しさを探求したい方はぜひスペシャルアレンジも楽しんでみてください。

1.あっさりと〆る

〆に、残りスープにネギ・ご飯・もやしを入れ、卵でとじてあっさりと。

2.お好みのトッピングを楽しむ

炒めた野菜とお肉、刻みネギ、生卵、ニンニクをトッピングして、パンチのあるボリューミーな一杯に。

3.肉増し用の豚バラ自作

辛肉味噌を入れたスープを使って豚バラを自作し、こだわりの一杯に。

  • 沢山の「美味しい」の声

    • お店のラーメンそのままでした。とても美味しかったです!
    • お店で食べたあの感動の味を自宅でも味わえました。かなりな頻度でリピさせてもらっています。
    • 今までのラーメンの中で断トツの美味さでした!
  • ご家庭でワンランク上の味を

    ちょっといいもの簡単ご家庭で。

    その思いを込めて、手間暇かけた贅沢素材を使用しています。

  • お店の味を召し上がれ

    を選んだ本物だからこそ、お店の味を完全再現できています。

みつほしライターによるレビュー

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