クリームソースのおうどんって美味しい!? つるとんたん名物を自宅でお取り寄せして食べてみた

クリームソースのおうどんって美味しい!? つるとんたん名物を自宅でお取り寄せして食べてみた

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「 つるとんたん クリームソースのおうどん」を、料理研究家 山下拓也がお取り寄せしました。

 

うどんでは関西問わず関東まで人気のつるとんたん、こだわりの半生うどんと、名物クリームソースが女性にも大人気。

今回は自宅でつるとんたんを実食レビュー、おすすめの具材アレンジ、失敗しない半生うどんの茹で方までご紹介します!!!

早速箱を開けるところからレビューしていきましょう。

合わせて調理方法をご覧いただくと、さらに美味しく召し上がれます。

この記事で紹介する商品

つるとんたん 半生クリームのおうどん

つるとんたん 半生クリームのおうどん

¥2,620 円

パッケージ

つるとんたんが自宅に到着!!!

しっかりとした箱は、高級感もあります。

内容量

  • 半生うどん(300g×1袋) 
  • クリームのおうどんだし(250g×2袋)
  • 食べ方説明書

保存方法と賞味危険

  • 保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 賞味期限:製造から45日

作り方

半生のおうどんとスープの2つのパターンで仕上げていきます。

茹でるだけ、温めるだけなので簡単そうでうす!!!

半生うどんの茹で方

おっ、綺麗なうどん!!!

1パック(300g)で2人前ですので、1人前の場合は半分にして茹でてください。

つるとんたんの半生うどんの、茹で時間は15~18分。

クリームのおうどんは、15分の少し硬めがおすすめです。

▽半生うどんを完璧にこなしたい方は、是非こちらの記事をご覧ください。

【生麺、半生麺の美味しさ倍増】プロの茹で方&冷やし方とおすすめ商品

茹で上がり重量

半分の150gで茹でて、結果300gのできです。

結構ボリューミーじゃないですかね?

食べ応えありです。

スープの作り方

湯煎で5分!!!

簡単ですね!!!

仕上げ

  1. 器にうどんを盛り付けます
  2. スープを上からゆっくり入れます
  3. お好みの具材をのせ完成

おすすめの具材

今回はシンプルに黒胡椒と三つ葉で頂きましたが、以下の具材をお好みで加えることで更に美味しくなりそうです。

  • 明太子orたらこ
  • 卵黄
  • ベーコン
  • 鶏肉
  • パン
  • チーズ

つるとんたんクリームソースのおうどん実食レビュー

まずはスープから。

クリーミーですね!!!

クセはなく、和風シチューのようなイメージです。

汎用性は非常にありますね。

麺を実食

さすがこだわりの半生うどんです。

小麦の香りが美味しいです。

コシは関西風のゴリゴリというよりかは、讃岐うどんのコシに近いです。

うどんを食べている?というよりは噛んでいくうちにパスタに近いと思いました。

極太のモチモチ麺のパスタってだけでも、美味しいですよね。

うどん好きにも、パスタ好きにも、人気が出る商品ですね。

 

また、先にご紹介した、おすすめ具材で更に美味しくなると思いました。

やや食感が少ないところを、ベーコンや鶏肉で美味しくなるのでおすすめです。

卵黄を入れると、カルボナーラのように濃厚で旨味が増します。

大人の方は黒胡椒たっぷりが良いかもです。

残ったスープの利用方法

私、利用方法を忘れて全て飲み干しちゃいましたが。。。

スープがクリーミーなので、幅広いアレンジが可能です。

余ったら冷蔵庫に入れて、翌日使えます。

  • ご飯とチーズを入れてグラタン
  • パスタと卵黄を入れてカルボナーラ
  • 鶏肉やお好み野菜を入れてクリームシチュー
  • オムライスのソース
  • きのこなどを入れてお肉のクリームソース

ぜひお試しください!!!

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この記事で紹介した商品

つるとんたん 半生クリームのおうどん

つるとんたん 半生クリームのおうどん

¥2,620 円
・商品説明

こだわりの半生うどん / クリームのおうどんだし のセットです。

1989年の創業当初から三十年以上変わらず受け継がれてきたつるとんたんのおうどん。

出汁は北海道利尻の寒さが厳しい冷たい海が育む肉厚の昆布と、豊富な栄養を含んだ鹿児島枕崎の上質な鰹節から生まれる上質な味わい。

麺はそれぞれの店舗で打ちたて、切りたて、そして湯がきたての“あげたち”のおうどんをつくりあげます。

販売元:つるとんたん
  • 料理研究家たくや
    料理研究家たくや

地域の食材の仕入れのプロとして活躍している著者です。食材バイヤーとしてだけでなく、国内や世界の料理研究家としても長年の経験があります。

通販の魅力に魅了され、今や地方の美味しい食材が簡単に手に入る時代がやってきました。そこで、著者は皆様に美味しい料理をお届けしたいという思いから執筆活動を始めました。

プロ目線とご家庭目線の両方で、お伝えできればと考えています。皆様に喜んでいただけるような情報を提供できるよう努めてまいります。どうぞお楽しみにしてください。

ブランド紹介「つるとんたん」

つるとんたん

創業当初から三十年以上変わらず受け継がれてきた"つるとんたん"のおうどん。

出汁は北海道利尻の寒さが厳しい冷たい海が育む肉厚の昆布と、
豊富な栄養を含んだ鹿児島枕崎の上質な鰹節から生まれる上質な味わい。

麺はそれぞれの店舗で打ちたて、切りたて、そして湯がきたての“あげたち”のおうどんをつくりあげます。
"つるとんたん"のおうどんには長い歴史と強い職人の想いが練り込まれています。

想いが込まったおうどんを親しい方への贈り物やご自宅でお愉しみくださいませ。

つるとんたんで販売している商品