本格冷凍麺工房 武蔵野 手打式手もみ風中華麺は美味しい、まずい？評判や口コミを確認

パッケージ

• 内容量：1150g(230g×5玉)
• 賞味期限：発送日より約60日

作り方

1. 大きな鍋に1食あたり2リットル以上、2食の場合は4リットル以上のお湯を入れ、しっかりと沸騰させます。
2. 冷凍状態の麺を、グラグラ沸騰した状態で1~2分程度茹でます。(吹きこぼれにご注意ください)
3. お好みでゆで時間は調整してください。
4. しっかりと湯切りをして、器に盛り付けます。
5. 冷水メニューの場合は、冷水でしっかりとしめて下さい。氷水につけることで、さっぱりとした食感が楽しめます。
6. お好みのスープ、具材でお召し上がり頂けます。

本格冷凍麺工房 武蔵野 手打式手もみ風中華麺実食レビュー

こだわりの麺を味わうために、さっぱりとした醤油スープで頂きました。

まず最初に口に運んだ瞬間、その麺の独特な形状が生み出す食感に感動しました。

平打ちでも太麺でもなく、スープとの相性が絶妙なバランスで絡む、まさに特別なラーメンです。

コシがあり、小麦の風味も感じられるため、飽きずにツルッと頂けました。

このような形状の麺は、専門店でも中々お目にかかることができません。

しかも自宅でも手軽に本格的な製麺を楽しむことができるなんて、麺好きにはたまりません。

ちなみに、既に茹でて急速冷凍してあるので、ほぐすだけで手軽に楽しむことができました。

それだけでなくこの独特な麺は、どんなスープとも相性が良いと感じました。

食べ方アレンジ

暑い日にも食欲をそそる「手もみ風 冷製坦々麺」をご紹介します。

この麺は沸騰したお湯でほぐして氷水で締めると、更にコシが強くなります。

スープとよく絡むため、坦々麺でも美味しくいただけると思いました。

冷水希釈でそのまま簡単に作れる「冷やし坦々麺スープ」のご紹介

Amazon：エバラ食品 冷し坦々麺スープ 1450g

程よい酸味と辛味、そして唐辛子の辛味が効いた冷し坦々麺スープです。

アレンジレシピの目安は1人前300ccを使用し、約10人前の坦々麺スープが作れます。

冷水と1:1で割るだけで本格的な坦々麺スープが作れるので、ぜひお試しください。

これだけで簡単に坦々麺のスープ作れ、アレンジも自由自在です。

暑い季節にぴったりの冷し坦々麺スープで、家族や友人と楽しい食事のひとときをお楽しみください。

※温かいスープでも、美味しい坦々麺がお召し上がり頂けます