本格冷凍麺工房 武蔵野 超粗挽き 生蕎麦 つゆセット
本格冷凍麺工房 武蔵野 超粗挽き 生蕎麦 つゆセット
「超粗挽き生蕎麦」は、武蔵野史上もっとも荒く挽いた蕎麦粉を使用しており、見た目も食感も力強さのある蕎麦です。
粒が大きい粗挽き蕎麦粉はつながりにくく、細く長い製麺を作り出すのに高い製麺技術を要します。
食べログでも粗挽き蕎麦が食べられる条件で蕎麦屋を絞り込むと、全体の一割以下になります。
その本物の魅力をもっと多くの皆様に味わって頂くべく、武蔵野では専用装置を開発し商品化を果たしました。
商品の特徴
商品の特徴
「超粗挽き 生蕎麦 つゆセット」の特徴
石臼で通常よりもかなり粗めに挽いた蕎麦粉で作った、超粗挽きの生蕎麦(なまそば)です。
武蔵野史上もっとも荒く挽いた蕎麦粉を使用しており、見た目も食感も力強さを満喫できます。
こだわりの製法
打ち立ての生蕎麦(なまそば)を急速凍結しているので、保存料不使用なのに長期保存が可能です。
保存料特有の雑味がなく、蕎麦本来の風味をお楽しみ頂けます。
食べ方
本品は事前解凍不要の冷凍蕎麦で、食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけます。
茹で時間はわずか2~3分ほど、時短調理の味方です。
ギフト用にも
高級感のある化粧箱梱包、メッセージカード添付・のし掛けも対応しており、誕生日等のプレゼント、御中元、御歳暮等季節のギフトにも最適です。
つゆへのこだわり
明治28年創業、信州の味噌・醤油蔵より取り寄せたそばつゆは、保存料、着色料、化学調味料不使用です。
素材の風味、香りがいきたキレのある味わいがお楽しみいただけます。
消費期限
消費期限
出荷から60日以上
保存方法
保存方法
冷凍保存
栄養成分表示
栄養成分表示
アレルギー情報
アレルギー情報
FAQ
FAQ
この商品の特徴を教えて下さい。
噛んで味わう蕎麦です。 武蔵野史上、最も粗く挽いた蕎麦粉を使用しています。 力強さのある蕎麦と、信州のこだわりつゆのセットをご堪能いただけます。
この商品はどんな人におすすめですか?
蕎麦好き必見です。非常に粗くなっている蕎麦粉で作っているため、蕎麦の香りがダイレクトに感じられます。一人暮らしや単身赴任の方など、手軽に1食分の食事を済ませたい方におすすめです。
本格冷凍麺工房 武蔵野 超粗挽き 生蕎麦 つゆセットの特徴
荒々しい驚きの歯ごたえを堪能できる「超粗挽き 生蕎麦 つゆセット」
ごく一部の専門店でしか扱われない食感をご自宅で
蕎麦は武蔵野でリピート率No.1の人気!
-
年間6000万食の製造実績「本格冷凍麺工房・武蔵野」
-
小麦粉・蕎麦粉へのこだわりは超一流!最適な粉を熟練開発者が厳選
-
お取り寄せ安全宣言、様々なご要望に素早く対応!
株式会社武蔵野フーズが販売している商品
本格冷凍麺工房 武蔵野 乱切り日本蕎麦 | 本格冷凍麺工房 武蔵野 手もみ風うどん | 本格冷凍麺工房 武蔵野 手打式手もみ風中華麺 | 本格冷凍麺工房 武蔵野 つけ麺 極 | 本格冷凍麺工房 武蔵野 スパゲッティ(生パスタ使用) | 本格冷凍麺工房 武蔵野 武蔵野うどん | 本格冷凍麺工房 武蔵野 濃厚豚骨ラーメン | 本格冷凍麺工房 武蔵野 超粗挽き 生蕎麦 つゆセット | 本格冷凍麺工房 武蔵野 生素麺セット | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
価格 | ¥1,480 | ¥1,480 | ¥1,480 | ¥1,480 | ¥1,480 | ¥1,480 | ¥5,980 | ¥4,980 | ¥3,980 |
サイズ | 5人前 | 5人前 | 5人前 | 5人前 | 5人前 | 5人前 | 6人前 | 6人前 | 4人前 |
消費期限 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 | 出荷から60日以上 |
商品タイプ | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 | 麺 |
販売元 | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ | 株式会社武蔵野フーズ |
商品説明 | 市販では非常に珍しい乱切り蕎麦で、蕎麦の実の内側から外側まで、全層をバランス良くブレンドした蕎麦粉を使用しています... | 武蔵野うどんをモチーフとした、硬めの食感が特徴のうどんです。 不規則なウェーブ形状の国産小麦使用うどんは、讃岐うど... | 喜多方や佐野ラーメンをモチーフにした、スープとよく絡むモチモチ食感の平打ち中華麺です。 中華麺に必須のかんすいは、... | 「つけ麺 極み」は人気のつけ麺専門店を研究し、風味と食感の両方を実現した極太の中華麺です。 長年の開発でたどり着い... | 「スパゲッティ(生パスタ使用)」はデュラム小麦のセモリナ(粗挽き)を100%使用しており、乾燥させずに生のまま茹で... | 武蔵野うどんは、埼玉西部~東京多摩地区の家庭で伝統的に食されてきた、茶色の極太うどんです。 伝統的な武蔵野うどんの... | 豚骨ラーメンの人気店を徹底的に研究し、福岡産のラーメン専用粉「ラー麦」をブレンドした博多風ラーメンを開発しました。... | 「超粗挽き生蕎麦」は、武蔵野史上もっとも荒く挽いた蕎麦粉を使用しており、見た目も食感も力強さのある蕎麦です。 粒が... | 「生素麺セット」は北海道産高級小麦粉を100%使用して製造した、生素麺と専用つゆのセットです。 かつては素麺工場... |