俺のEC 俺のフレンチ 紅ずわいがにのグラタン～オマール海老風味～

たっぷりの蟹とオマール海老のエキスを使った贅沢づくしのグラタン
フレンチではおなじみ、高級食材オマール海老のエキスを使用したリッチな味わいです。
旨味の詰まった紅ずわいがにの爪肉を大胆に4つものせており、量ともに満足感たっぷりの一品です。

オマール海老のエキスを使用
紅ずわいがにのほぐし身からでるカニの甘味と、じっくり煮詰めて旨味を抽出した、オマール海老のエキスを使用しています。
そのエキスが入ったアメリケーヌソースは、海老の風味香るリッチな深い味わいを生み出します。

アメリケーヌソースが旨さの決め手
アメリケーヌソースとは、海老の頭と野菜をじっくり煮込み、旨味と甘みを引き出したフランス料理のベースソースです。
更に紅ずわいがにのほぐし身も加え、味に深みをプラスしています。
海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースをベシャメルソースに合わせることで、見た目の華やかさを裏切らない贅沢な味わいに仕上げました。

ベシャメルソースとペンネ
ベシャメルソースとはホワイトソースの1種で、具材の味を引き立たせるためにシンプルな味わいに仕上げました。
デュラム小麦を使用したペンネはもちもとした食感が特長で、濃厚なベシャメルソースとからみ小麦の味を感じることができます。
そして「俺の」レストランボリュームを再現したっぷり370g満足のボリューム感です。

調理方法は簡単！
電子レンジかトースターの簡単料理でお召し上がりいただけます。
1.パックを開封して、お皿に移してから電子レンジで加熱します。
2.アルミホル(またはトースター付属のトレイ)を敷いたトースターに入れます。
3.表面に焦げ目がついたらできあがりです。

製造日より180日

冷凍保存

牛乳（国内製造）、紅ずわいがに、ペンネ（デュラム小麦のセモリナ）、紅ずわいがに加工品（紅ずわいがに、食塩）、ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、アメリケーヌソース【ロブスターヘッド、トマト加工品、野菜（タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク）、白ワイン、植物油脂、ブランデー、バター、小麦粉、食塩、香辛料】、バター、薄力粉、オニオンソテー、食塩、食用なたね油、オリーブ油、白ワイン、チキンコンソメ、グラニュー糖、こしょう／安定剤（セルロース）、炭酸Mg、酸化防止剤（亜硫酸塩）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、シリコーン、（一部に乳成分・かに・えび・小麦・大豆・鶏肉を含む）

ペンネ、牛乳、バター、薄力粉、玉ねぎ、オマールクロミート、シュレッドチーズ、白ワイン、アメリケーヌソース、チキンブイヨン、塩、胡椒

• 乳
• かに
• えび
• 小麦
• 大豆
• 鶏肉

この商品の特徴を教えて下さい。
冷凍保存ができます。オマール海老の中でも一番美味しく食べ応えもある爪と、たっぷりのズワイガニのほぐし身が入った高級海鮮たっぷりのグラタンです。 老の頭と野菜をじっくり煮込んだアメリケーヌソースがと、ホワイトソースの1種であるベシャメルソースを合わせることで、グラタン全体を海鮮味で包み込みます。

この商品はどんな人におすすめですか？
一人暮らしや単身赴任の方など、手軽に1食分の食事を済ませたい方におすすめです。