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株式会社武蔵野フーズ

本格冷凍麺工房 武蔵野 生素麺セット

本格冷凍麺工房 武蔵野 生素麺セット

通常価格 ¥3,980 円 税込
通常価格 セール価格 ¥3,980 円
セール 売り切れ
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※みつほしで販売していない商品です。

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 「生素麺セット」は北海道産高級小麦粉を100%使用して製造した、生素麺と専用つゆのセットです。

かつては素麺工場の傍でしか手に入らない貴重な品だった乾燥していない生素麺に、保存料・着色料・化学調味料無添加の専用つゆが付いています。

乾燥=乾燥工程で小麦の風味が損なわれるところ、こちらは生麺を急速冷結しており、食卓で素材本来の味わいを実感頂けます。 

木桶仕込みの醤油をベースに、かつおと昆布のうま味を加えたストレートタイプのそうめんつゆは、定番の冷素麺はもちろん、温かいにゅうめんにもおすすめです。

 



商品の特徴

「生素麺セット」の特徴
北海道産高級小麦粉を100%使用して製造した、生素麺と専用つゆのセットです。
かつては素麺工場の傍でしか手に入らない貴重な品だった乾燥していない生素麺に、保存料・着色料・化学調味料無添加の専用つゆが付いてい
誕生日プレゼントや御中元等、ギフトにおすすめです。

こだわりの製法
打ち立ての生そうめんを急速凍結しているので、保存料不使用なのに長期保存が可能です。
保存料特有の雑味がなく、小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。

「生素麺セット」の作り方
冷凍麺ですが、事前解凍も不要で食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけます、
調理は簡単、茹で時間はわずか2分ほどです。

ギフト用としてもおすすめ
メッセージカード添付、のし掛けも対応しております。

セット内容
木桶仕込みの香り高い醤油をベースとした甘めのそうめん専用つゆをセット。保存料、着色料、化学調味料不使用なので、素材本来の美味しさをお楽しみ頂けます。

消費期限

出荷から60日以上

保存方法

冷凍保存

栄養成分表示

栄養成分(1食140g当たり)
エネルギー:328kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:0.7g、炭水化物:71.3g、食塩相当量:5.6g

アレルギー情報

  • 大豆
  • 小麦

FAQ

この商品の特徴を教えて下さい。
市場ではめったに出回らない、ぷりぷりもちもち食感が味わえる生の素麺です。コシが強く小麦の豊かな風味が味わえます。

この商品はどんな人におすすめですか?
つるつるもちもち食感の素麵が好きな方や、一人暮らしや単身赴任の方など、手軽に1食分の食事を済ませたい方におすすめです。

詳細を表示する

本格冷凍麺工房 武蔵野 生素麺セットの特徴

乾麺では味わえないぷりぷりもちもち食感の「生素麺」

乾燥していない生素麺は、かつては素麺工場の傍でしか手に入らず市場にもあまり出回らない貴重な品だったため、その食感をご存知の方は多くありません。

「生素麺セット」は冷凍生素麺だからこそできる、打ち立ての食感を急速冷凍で閉じ込めました。

乾麺とはひと味違う、驚きのぷりもち食感をぜひご堪能ください。

北海道産小麦の中心部のみを贅沢に使用

武蔵野の「生素麺」は、北海道産小麦の中心部のみを贅沢に使用しています。

純白の生素麺からは小麦本来の豊かな風味と、ぷりぷりもちもちの食感を満喫していただけます。

メディアで話題の逸品!

生素麺はメディアでも話題の逸品で、乾麺では味わえない「つるつるもちもち」食感が話題になっています。

しっかりしたコシのある生素麺と、木桶仕込みベースの香り高い醤油の風味が楽しめるそうめん専用つゆのの相性は抜群です。

  • 年間6000万食の製造実績「本格冷凍麺工房・武蔵野」

    「本格冷凍麺工房武蔵野」は、50年以上プロ御用達の食品を製造する「株式会社武蔵野フーズ」の麺部門が、お客様へ直接商品をお届けしたい想いで生まれたブランドです。

    冷凍ならではの"保存料"を使用せずに長期保存が可能である強みを活かし、素材本来の風味を感じていただけます。

    おいしい、安心はもちろんのこと、こだわりのプロ品質の麺料理をご家庭でお手軽にご賞味いただけます。

  • 小麦粉・蕎麦粉へのこだわりは超一流!最適な粉を熟練開発者が厳選

    麺類の香りは、使用する粉が食感・香り・味の良し悪しを決定します。

    本格冷凍麺工房武蔵野では熟練の開発者が産地・銘柄を問わず最適な粉を厳選、なんども試作を重ねて商品を作り上げています。

    また急速冷凍技術でできたての旨みとモチモチ・シコシコの食感を実現、保存料を使用せずおいしさをそのままお客様の元にお届けしています。

  • お取り寄せ安全宣言、様々なご要望に素早く対応!

    お客様の手元にいち早くおいしい麺をお届けするために、スピード出荷で対応しています。

    人気商品を詰め合わせたセットを季節に合わせてご用意、ご家庭だけでなく贈答用としてもご利用いただきます。

    ご要望に応じてどんなシーンにでも対応できる、メッセージカードや各種熨斗をご用意しています。

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本格冷凍麺工房 武蔵野 生素麺セット
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価格¥1,480¥1,480¥1,480¥1,480¥1,480¥1,480¥5,980¥4,980¥3,980
サイズ5人前 5人前 5人前 5人前 5人前 5人前 6人前 6人前 4人前
消費期限出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上出荷から60日以上
商品タイプ
販売元 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ 株式会社武蔵野フーズ
商品説明 市販では非常に珍しい乱切り蕎麦で、蕎麦の実の内側から外側まで、全層をバランス良くブレンドした蕎麦粉を使用しています... 武蔵野うどんをモチーフとした、硬めの食感が特徴のうどんです。 不規則なウェーブ形状の国産小麦使用うどんは、讃岐うど... 喜多方や佐野ラーメンをモチーフにした、スープとよく絡むモチモチ食感の平打ち中華麺です。 中華麺に必須のかんすいは、... 「つけ麺 極み」は人気のつけ麺専門店を研究し、風味と食感の両方を実現した極太の中華麺です。 長年の開発でたどり着い... 「スパゲッティ(生パスタ使用)」はデュラム小麦のセモリナ(粗挽き)を100%使用しており、乾燥させずに生のまま茹で... 武蔵野うどんは、埼玉西部~東京多摩地区の家庭で伝統的に食されてきた、茶色の極太うどんです。 伝統的な武蔵野うどんの... 豚骨ラーメンの人気店を徹底的に研究し、福岡産のラーメン専用粉「ラー麦」をブレンドした博多風ラーメンを開発しました。... 「超粗挽き生蕎麦」は、武蔵野史上もっとも荒く挽いた蕎麦粉を使用しており、見た目も食感も力強さのある蕎麦です。 粒が...  「生素麺セット」は北海道産高級小麦粉を100%使用して製造した、生素麺と専用つゆのセットです。 かつては素麺工場...
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みつほしライターによるレビュー

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